[Ways to maintain optimal redox balance in the intestines of birds: problems and solutions] Пути поддержания оптимального редокс-баланса в кишечнике птиц: проблемы и решения

In commercial poultry production, important roles of gut health are difficult to over-estimate and, therefore, maintenance of the optimal redox-balance in the gut become a research priority in poultry sciences. On the one hand, it is proven that optimal redox balance in the intestine is a key for high immunocompetence, including gut immunity. On the other hand, optimal redox balance in microbiota is responsible for protection against pathogens and improvement of nutrient digestibility. In general, understanding of molecular mechanisms of interactions between redox balance, vitagenes and microbiota in the gut will allow to answer some fundamental questions associated with gut health/enteritis problems as a result of dietary antibiotic prohibition in poultry production.

В промышленном птицеводстве важную роль здоровья кишечника птиц трудно переоценить, и таким образом поддержание оптимального редокс-баланса в кишечнике является приоритетным направлением исследований в птицеводческой науке. С одной стороны, редокс-баланс в кишечнике является ключевым моментом в поддержании иммунокомпетентности, включая иммунитет кишечника. С другой стороны, оптимальный редокс-баланс в микробиоте отвечает за защиту против патогенов и поддерживает высокую перевариваемость питательных веществ в кишечнике. В целом расшифровка молекулярных механизмов взаимодействия между редокс-балансом, витагенами и микробиотой в кишечнике позволит ответить на фундаментальные вопросы, связанные с проблемами со здоровьем кишечника (энтеритами), возникающими в связи с запрещением применения кормовых антибиотиков в птицеводстве.