[On relationship between chicken egg morphological parameters and chick sex] К вопросу о взаимосвязи морфологических параметров куриных яиц с полом цыплят

Нарушин В.Г.; Романов М.Н.; Богатырь В.П.

При комплектовании промышленных стад кур-несушек возникает необходимость в поисковых исследованиях по выявлению взаимосвязи между полом цыплят и параметрами яиц.

Использование разработанных ранее методов неразрушающей оценки морфологических признаков яиц (Нарушин, 1993, 1994) позволяет рассчитывать не только внешние, но и внутренние параметры. В опыте измеряли исходные данные (массу, длину и периметр) 643 куриных яиц, полученных от кур породы белый род-айланд (линия 68), красный род-айланд (линия 70) и белый леггорн (линия 01). После завершения инкубации определяли пол цыплят.

Проверена рабочая гипотеза о том, что с увеличением массы яиц процентное соотношение вылупившихся петушков и курочек смещается в сторону петушков. Установлено, что достоверных различий в соотношении полов для яиц разных весовых категорий не было. Анализ взаимосвязи между плотностью содержимого яиц и соотношением полов цыплят также не дал достоверных результатов. Учитывая тот факт, что на плотность содержимого (Dc) оказывает влияние плотность всего яйца (D), изучалась корреляция между отношением Dc/D и полом цыплят. Полученный ряд значений Dc/D был условно разбит на три интервала: менее 0,94 (1-я группа); от 0,94 до 0,97 (2-я группа); свыше 0,97 (3-я группа). Если во второй группе соотношение полов приближалось к пропорции 1:1, то в первой на 38% курочек приходилось 62% петушков, а в третьей на 69% курочек приходилось 31% петушков. Уточнить предельные значения Dc/D, начиная с которых вылупляются одни петушки либо одни курочки, не удалось. Тем не менее полученные данные могут являться предпосылкой для дальнейших исследований в области прединкубационной сортировки яиц.